Couleurs Saison

Pain perdu revisité dans des recettes aux fruits et légumes de saison – dans une démarche éco-responsable pour limiter le gaspillage et revaloriser les produits alimentaires : les produits viennent de producteurs locaux et sont issus du déclassement.

Plats simples et goûteux où peuvent s’exprimer les produits de saison relevés par des saveurs épicées, à travers une variété de recettes dont l’originalité vient de la base de « pain perdu » et cuisinées avec les fruits et légumes du jour :
- terrine ou moelleux en bocal - mini cakes - omelettes - tartines gratinées ....
aux saveurs de la cuisine "fait maison".